ارتفاع قياسي في أسعار زيت الزيتون مع بداية موسم الجني 2025
مع انطلاق موسم جني الزيتون في تونس، تشهد الأسواق تذبذبًا ملحوظًا في أسعار الزيتون وزيت الزيتون،
حيث أكد وليد حبابو، ممثل نقابة الفلاحين، اليوم الإثنين 3 نوفمبر 2025، أن الأسعار الحالية تعرف تفاوتًا بين المناطق بسبب اختلاف مراحل الجني وتكلفة الإنتاج.
وأوضح حبابو أن سعر الكيلوغرام من الزيتون يتراوح حاليًا بين 1500 و2000 مليم، وقد يصل عند البيع للمستهلك إلى نحو 3 دنانير،
في حين تتراوح أسعار زيت الزيتون بين 12 و13 دينارًا للتر الواحد، وتصل في بعض الحالات إلى 16 دينارًا، حسب تصريحه للإذاعة الوطنية.
وبيّن ممثل نقابة الفلاحين أنّ كلفة إنتاج الكيلوغرام الواحد من الزيتون تتجاوز الدينار، دون احتساب تكاليف الجني والرحي والنقل والتخزين،
مشيرًا إلى أنّ اليد العاملة أصبحت تمثل عبئًا حقيقيًا على الفلاحين، وأن كلفة عصر الكيلوغرام التي بلغت 250 مليمًا تُعتبر مرتفعة جدًا مقارنة بالسنوات السابقة.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
