ارتفاع كبير في أسعار الزيتون وزيت الموسم الجديد

ارتفاع كبير في أسعار الزيتون وزيت الموسم الجديد

انطلق موسم الزيتون بصفاقس بصفة رسمية بعد السماح لمعاصر محدودة خلال شهر سبتمبر بفتح الأبواب لاحتضان ما تناثر من حبات تحت امهاتها والناجمة عن الجفاف الحاد…

ولئن كانت الأسعار عادية ومنتظرة في البداية فإن تواضع الصابة بصفاقس والتي لم تتجاوز حسب التقديرات الفنية 40 ألف طن زيتون و15 ألف طن زيت أدى إلى تسجيل ارتفاع غير معهود في الأسعار،

حيث وصلت كميات محدودة معروفة بقطع الزيت حوالي 3 دنانير للكيلوغرام الواحد..