تسير نحو الانخفاض: الأسعار الجديدة للحوم الدواجن

منذ ساعتين

أكد رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن ابراهيم النفزاوي، اليوم الخميس أن المخزون الوطني للدجاج والبيض كافٍ لمواكبة الاحتفالات برأس السنة وشهر رمضان القادم.

وأضاف النفزاوي في ذات السياق بالقول أن الإنتاج الحالي للدواجن وصل إلى 363 مليون دجاجة شهريًا، مع وجود مخزون من الدجاج الطازج يقدر بـ 919 طنًا ومدة تخزين تصل إلى 600 طن.

أما بالنسبة للبيض، فقد أكد النفزاوي أن المخزون يغطي الاحتياجات الشهرية، مع توافره في الأسواق بسعر مناسب للمستهلك.

تراجع الأسعار

هذا وقد أفاد رئيس غرفة تجار الدواجن أن تكلفة العلف الأساسية قد انخفضت بنسبة 50 بالمائة مؤخرًا، مما سيساهم في تخفيض أسعار الدجاج للمواطنين التونسيين في الأيام القادمة.

مؤكدا بالقول: أنه اليوم يجب أن يكون سعر الكيلو أقل من 8.500 مليم، وذلك لدعم الفلاح الصغير وضمان استقرار السوق.

وأشار النفزاوي إلى أن الإنتاج الوطني للدواجن مستقر، رغم التحديات السابقة المتعلقة بالذبح العشوائي، مؤكدًا أن جميع المنتجات المخصصة للاستهلاك صالحة تمامًا للاستخدام الغذائي.

كما شدد على أهمية الاستمرار في دعم القطاع الوطني لضمان توفر المنتجات بأسعار مناسبة لكل الفئات.

توصيات هامة

دعا النفزاوي المواطنين والأسواق إلى متابعة الأسعار بشكل واعٍ والاعتماد على المنتجات الوطنية، مؤكداً أن انخفاض تكلفة العلف سيتيح أسعارًا مناسبة وثابتة خلال الفترة القادمة.